Se te antojan unas galletas de cacahuate¡? Sorprende a tu familia con esta deliciosa receta, su preparación es tan sencilla, que no resistirás mucho sin intentar hacerla por ti mismo....
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Ingredientes:
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-Mantequilla
-Crema de cacahuate
-Harina tamizada
-Polvo para hornear
-Azucar de caña
-Cacahuates tostados
-Una pizca de sal
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Preparación:
-Poner la mantequilla en un bowl con la azúcar y acremarla.
-Luego ir integrando todos los demás ingredientes ( hasta obtener una masa manejable ).
-Con ayuda de dos cucharas colocas unas bolitas en una charola engrasada y enharinada con 2 cm. de espacio entre ellas.
-Llevar al horno pre calentado a 180ºC y dejar cocinar de 10 a 15 minutos, retirar del horno, espolvorear con azúcar glas y a disfrutar.
