Se que a casi todos nos encantan las galletas Oreo en especial a los mas peques (Esta receta es para ellos), y existen infinidad de recetas que se preparan a base de estas. El bizcocho de oreo es uno de ellos y te explicamos como elaborarlo.
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Ingredientes:
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-100 gr de mantequilla
-125 gr de chocolate
negro
-100 gr de azúcar
-200 gr de crème
fraiche o crema fresca
-1 paquete de galletas
oreo
-3 copitas de brandy
-125 de harina
-2 cucharadas de café
de levadura
-2 huevos
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Preparación:
-Primero Pre calentamos el horno a 150° y Trituramos las galletas.
-Luego Tamizamos la harina con la levadura y Fundimos el chocolate en el microondas.
-Batimos el azúcar con los dos huevos a punto de nieve, añadimos la mantequilla , la crème,las galletas ,el brandy y el chocolate templado (seguimos batiendo)
-Incorporar a cucharadas la harina para que se mezcle bien con los ingredientes.
-Engrasamos el molde con mantequilla y añadimos la mezcla anterior
-Por ultimo Ponemos al horno por 10 minutos a 150 grados y luego 20 minutos a 180 grados
