Las natillas de frutas son un postre lácteo muy delicioso que sin duda no debes dejar de probar, esta receta es una variante de la receta de natillas tradicionales, con la diferencia que las frutas le dan un toque mas especial, delicioso y saludable. Te reto a que se la prepares a tu familia.
Ingredientes:
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-4 tazas de leche
-1 sobre para natilla
en polvo
-Varas de canela
-Almendras
-Nueces
-1 manzana verde en
cuartos
-Licor de su
preferencia
-1 caja de frambuesas
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Preparación:
-Disuelve el contenido del sobre en la leche y calienta hasta que comience a hervir.
-Tuesta las varas de canela, las nueces y almendras. Posteriormente retira las varas de canela y agrégalas a las natillas ( Reserva las almendras y nueces y pícalas).
-Vacía las natillas en recipientes individuales . Enfría hasta que la mezcla esté tibia y refrigera hasta que cuaje.
-En un sartén calienta la manzana, agrega el licor, las frambuesas y cocina hasta evaporar los líquidos.
-Sirve sobre las natillas ya listas y decora con frambuesas (o también con alguna fruta de tu elección).
