Los alfajores son una delicia latinoamericana. La suavidad de su masa junto con el dulce de leche lo hacen una preparación, además de fácil, exquisita....Te invito a prepararlos.
Ingredientes:
-3 yemas de huevo
-300 gr. de maicena
-200 gr. de Harina leudante
-200 gr. de
mantequilla
-150 gr. de azúcar
-1 cucharada de coñac
-1/2 cucharadita de
bicarbonato
-2 cucharaditas de
polvo de hornear
-1 cucharadita de
esencia de vainilla
-Ralladura de un limón
Preparación:
-Mezclar la harina, el bicarbonato, la maicena y el polvo de hornear.
-En un recipiente batir la mantequilla con el...
